アメリカの食品づくり係の給料はいくら?

米国では、経験や技能、勤め先の会社や食品業界、地域によって賃金が変わります。難しい製造工程や責任の重い仕事は差につながり、工場のシフトによって働く時間も異なります。

食品を作るため、様々な材料を機械で混ぜ合わせます。キャンディーやチーズ、スープなどを大量に作るときに、正確な量と順番を守って混ぜます。

どんな1日?

レシピに合わせて材料を量り、ミキサーや加熱タンクに入れ、温度や混ざり具合を確認します。製品を検査・記録した後、機械や作業場を洗浄・消毒します。

高校卒業または同等の学力が求められることが多く、入社後に食品の安全や機械の使い方を学びます。研修は数週間から数か月ほどで、経験者から教わるのが一般的です。

高校卒業＋少しの訓練 (準備の大変さ: 2 / 5)

向いているのは「ものづくり・体を動かす」「きちんと整える」のが好きな人。

食品バッチメーカーは、機械を見るだけでなく、製造中の食品を味見したり触ったりして、風味や色、食感を確かめることもあります。