アメリカの肉屋の給料はいくら?

米国では、経験や特別な切り分けの技術、勤務先や地域によって賃金が変わります。働く時間数も総収入を左右し、早朝・夜・週末の勤務があり、地域によって食品取扱者の資格が必要です。

お肉屋さんやお店で、大きな塊のお肉を丁寧に切り分けたり整えたりして、家庭で使いやすい大きさにしてお客さんに毎日売ります。

どんな1日?

届いた肉の状態を確かめて冷蔵し、包丁を研いで大きな肉をステーキやロースト用に切ります。注文品を量って包み、陳列や接客をし、道具や作業台を清潔にします。

米国では特別な学歴は通常不要で、肉売り場の店員やカッターから始め、仕事や見習い制度で技術を学びます。地域によって食品取扱者の資格が必要で、18歳未満は通常、動力式の肉用のこぎりを使えません。

高校卒業＋少しの訓練 (準備の大変さ: 2 / 5)

向いているのは「ものづくり・体を動かす」「きちんと整える」のが好きな人。

米国の肉屋は、勤務時間の約99.5%を立って過ごします。ほぼ一日中です。