🍞 パン職人の給料はいくら?

国の統計の「食料品・飲料・たばこ製造従事者」では、月給28万円×12か月+ボーナス60万円です。

• 給料：パン職人の平均年収は約397万円で、主な収入は勤め先からの給料です。 出典
• 賞与：勤め先によっては賞与も収入になります。厚生労働省の年収計算では、年間賞与なども加えます。 出典

国の統計の「食料品・飲料・たばこ製造従事者」の数字です(厚生労働省 賃金構造基本統計調査 2025年)。 くわしくは「食料品・飲料・たばこ製造従事者」のページへ

1. 20〜24歳320万円
2. 30〜34歳399万円
3. 40〜44歳461万円
4. 50〜54歳448万円
5. 60〜64歳395万円

パン屋や製パン工場に入り、仕事をしながら材料の計量や成形、焼き方を覚えます。専門学校で学んでから働く道もあります。パン製造技能士の検定は希望者向けで、就職に必須ではありません。

1. 希望すれば専門学校で製パンを学ぶ
2. パン屋や製パン工場に就職する
3. 材料を量り、成形や焼き方を覚える
4. 経験を積み、希望者は技能検定に挑戦する

必要な資格・試験

パン職人になるために、決まった学歴や資格は必要ありません。パン製造技能士は希望して受ける技能検定です。

朝早く工房に入り、小麦粉などを量ってミキサーで生地を作ります。発酵の様子を見ながら形を整えて焼き、冷ましたパンを店に並べたり工場で包装したりして、道具や作業場を片付けます。

パン職人の求人月額はいくらですか?

job tagの令和7年度の求人月額平均は22.5万円です。12か月分なら約270万円ですが、求人の目安で、働く人の実際の平均年収とは別です。 出典

パン職人の時給はいくらですか?

job tagの令和7年の全国値は、一般労働者が1時間あたり1,847円、短時間労働者が1,184円です。職業分類にはパン職人以外も含まれる場合があります。 出典

パン職人は必ず賞与をもらえますか?

賞与の有無は勤め先によって異なります。厚生労働省の年収計算には年間賞与などが含まれますが、全員に出るとは限りません。 出典

工場と町のパン屋で仕事は違いますか?

小さな店では、材料の準備から焼き上げまで担当することがあります。大きな工場では、生地作り・成形・焼き上げを分担する場合があります。 出典

パン職人は朝早くから働きますか?

早朝から作業する職場があります。パン作りは仕込みから焼き上げまで時間がかかり、規模の大きい店では交代制の場合もあります。 出典

この説明は公開されている資料を調べてまとめたものです。数字は出典があるものだけ書いています。