アメリカの給食のコックの給料はいくら?

米国では、経験を積んだ人や食品安全の資格を持つ人のほうが、賃金が高くなることがあります。勤務先や地域、担当する仕事で差があり、学校の仕事は働く月数が短い場合もあります。

学校や病院、社員食堂などで、たくさんの人のために食事を大量に作ります。決まった時間までに、みんなの分の料理をそろえます。栄養のバランスにも気をつけます。

どんな1日?

食材を確かめて献立に沿い、大量の料理を作ります。食事制限に合わせて調整し、料理を取り分けた後、鍋や道具、調理場を洗って片づけます。

米国では、調理の専門学校に通わなくても始められ、多くの人は職場で経験者から料理や安全の基本を学びます。高校卒業資格が役立つ場合もあり、地域によって食品取扱者の資格が必要です。見習い制度もありますが、通常17歳以上が対象です。

高校卒業＋少しの訓練 (準備の大変さ: 2 / 5)

向いているのは「ものづくり・体を動かす」「きちんと整える」のが好きな人。

米国の学校給食の調理員は、学校のある時期だけ働き、年に9〜10か月の勤務となる場合もあります。